Öncelikle halk dilinde bilinenin aksine, potasyum muza oranla mantar da daha fazla vardır.Potasyum, kalp krizi riskini azaltır. Yüksek tansiyonu olan hastalar için çok doğal bir ilaçtır ... Aynı zamanda mantar: protein, bakır ve b vitamini içerir. Göğüs kanseri ve erkeklerde sık görünen prostat kanserini önleyici bir besindir.
Diyet yaparken mantar,
Kalorisi çok düşük bir besindir. Yüzde 90 sudan oluşur ve yağlı değildir, lif değeri çok yüksektir.
Barındırdığı liften dolayı, açlık hissini azaltır tok tutar. Bağırsakları düzenler. Şişkinlik hissini azaltır.
Mantarlar çabuk kararan bir besindir. O sebeple mantarları limonlu suda bekletmenizi öneririm.
Mantar pişerken kesinlikle su çekmez aksine su bırakır. bu nedenle pişerken su koymanıza gerek yoktur. Ya da çok az bir miktar su ilave edebilirsiniz…
Şimdi size mantarla yapabileceğiniz bir diyet tarifi vereceğim;
Mantarlarımızı iyice yıkadıktan ve üzerindeki kabuksu görünümü temizledikten sonra,
Limonlu suyun içine alalım.
Bir tencereye zeytin yağı dökelim, yağ kızdıktan sonra irice doğradığımız soğanları ilave edelim.
Üzerine birkaç adet domates ekleyelim. Az miktarda tuz ve su ilave kısık ateşte kapağını kapatıp pişmesini bekleyelim. Dilerseniz mantarlarınız piştikten sonra, üzerine bir miktar dereotu da ekleyebilirsiniz.
Diyet yaparken mantar,
Kalorisi çok düşük bir besindir. Yüzde 90 sudan oluşur ve yağlı değildir, lif değeri çok yüksektir.
Barındırdığı liften dolayı, açlık hissini azaltır tok tutar. Bağırsakları düzenler. Şişkinlik hissini azaltır.
Mantarlar çabuk kararan bir besindir. O sebeple mantarları limonlu suda bekletmenizi öneririm.
Mantar pişerken kesinlikle su çekmez aksine su bırakır. bu nedenle pişerken su koymanıza gerek yoktur. Ya da çok az bir miktar su ilave edebilirsiniz…
Şimdi size mantarla yapabileceğiniz bir diyet tarifi vereceğim;
Mantarlarımızı iyice yıkadıktan ve üzerindeki kabuksu görünümü temizledikten sonra,
Limonlu suyun içine alalım.
Bir tencereye zeytin yağı dökelim, yağ kızdıktan sonra irice doğradığımız soğanları ilave edelim.
Üzerine birkaç adet domates ekleyelim. Az miktarda tuz ve su ilave kısık ateşte kapağını kapatıp pişmesini bekleyelim. Dilerseniz mantarlarınız piştikten sonra, üzerine bir miktar dereotu da ekleyebilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Gönder